Корзина
2 отзыва
ЧП «Техно Вуд»
+380956047385
+380673327313
+380956035199
Корзина

Оборудование для изготовления сосисок, сарделек

Оборудование для изготовления сосисок, сарделек

Сосиски и сардельки представляют собой колбасные изделия, которые изготавливаются из измельченного вареного мяса животных. По форме они похожи на маленькие колбаски различной толщины и длины, но в отличие от других колбасных изделий сосиски и сардельки употребляются в пищу после термической обработки (варки или обжаривания). 

Наше предприятие разрабатывает и изготавливает различные виды технологического оборудования, широко используемое в пищевой промышленности. Для изготовления сосисок, сарделек необходимо иметь такое оборудование:

- волчок (мясорубка);

- фаршемешалка;

- куттер (вакуумний, не вакуумний);

- мясомассажеры;

- инъектор Inject Star;

- шприц для набивки оболочек;

- машинка для перевязки сосисок, сарделе A.Borgo

- коптильно-варочные камеры PSG plus;

- термоформовочная линия SCANDIVAC.

Стоимость оборудования зависит от производительности. Наше предприятие «ТЕХНО ВУД» поможет подобрать необходимое оборудование для промышленного  производства колбасных изделий любых видов.

Предыдущие статьи