Корзина
1 отзыв
ЧП «Техно Вуд»
+380
95
604-73-85
+380
67
332-73-13
+380
95
603-51-99
Корзина
Камера интенсивного охлаждения (фреоновая)
Камера интенсивного охлаждения (фреоновая), фото 1
Камера интенсивного охлаждения (фреоновая), фото 2Камера интенсивного охлаждения (фреоновая), фото 3

Камера интенсивного охлаждения (фреоновая)

Цену уточняйте

  • В наличии
Камера интенсивного охлаждения (фреоновая)
Камера интенсивного охлаждения (фреоновая)В наличии
Цену уточняйте
+38095604-73-85
  • +38095604-73-85
  • +38067332-73-13
    рабочий
  • +38095603-51-99
+38095604-73-85
  • +38095604-73-85
  • +38067332-73-13
    рабочий
  • +38095603-51-99
  • График работы
  • Адрес и контакты
  1. Камеры интенсивного охлаждения PSG plus предназначены для промышленного и ремесленного производства копченостей. 
  2. Позволяют интенсивное охлаждение копченых и им похожих продуктов после термообработки.
  3. Интенсивное охлаждение уменьшает потери в весе, по сравнению с класическим охлаждением, обеспечивает быстрый переход через критический интервал (+40 °C по + 15 °C), когда проходит самый быстрый рост микроорганизмов, увеличивает срок годности и хранения продуктов, позволяет немедленную упаковку и отгрузку, чем помогает съэкономить пространство в помещениях для охлаждения и складирования. 
  4. Камеры интенсивного охлаждения используют систему управления, которая позволяет выбрать собственную программу и полный контроль над технологическим просессом, и тем обеспечует автоматический ход процесса.
  5. Температуру в ядре продукта измеряет накольный датчик.
  6. Технологический процес охлаждения осуществляется в несколька фазах программы: - Охлаждение обрызгиванием водой с интенсивной циркуляцией воздуха. (с температурой в ядре по 30-35 °C) -Охлаждение циркуляционным воздухом с температурой 0-5 °C Отличная конструкция камеры обеспечивает безупречную изоляцию, жесткость, и длинный срок службы
  7. Циркуляцию воздуха внутри камеры обеспечивает достаточно мощный вентилятор, количество которых зависит от количества тележек в камере
  8. Камера оснащается водопроводкой для душирования. 
  9. Температуру в ядре продукта измеряет накольный датчик.
  10. Камера изготовлена из нержавеющей хромо-никелевой стали.
    Бренд: PSG plus
    Страна производитель: Словакия
Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  PSG Plus
Страна производительСловакия
Гарантийный срок  12(мес)
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте