Комбінована коптильно-варкова камера (термокамера)
від 500 000 ₴
- В наявності
Комбінована коптильно-варкова камера (термокамера)В наявності
від 500 000 ₴
+380956047385
- +380 (95) 604-73-85Продажі
- +380 (67) 332-73-13робочий
- +380 (95) 603-51-99Бухгалтерія
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
- Обладнання призначене для автоматичного термічного оброблення, а саме почервоніння, сушіння, копчення, копчення холодним димом, сушіння, дозрівання, варіння, остаточна варіння, витяжка без наступної маніпуляції.
- Технологічний процес термічної обробки керується системою керування, яка забезпечує автоматичну роботу обладнання
- Система керування забезпечує складання різних програм технологічного процесу термічної обробки виробів
- Камери призначені для копчення виробів із м'яса, птиці, риби та молочних виробів
- Потужна конструкція забезпечує доскональну ізоляцію та тривалий термін експлуатації
- Теплове джерело термокамери, супроводжуване вимогам замовника, може бути:
* Електричний
*Газовий
*Парний
- У стандартному виконанні термокамери забезпечені авмоматичною системою миття
- Термокамери також забезпечені автоматичним димогенератором (щіповою, фрикційний рідкий дим)
- Бренд: TECHNO WOOD
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Тип коптильного обладнання | Для гарячого копчення |
| Управління | Автоматичне |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Види палива | Електрика, Газоподібний |
| Джерело диму | Тріска, Тирса |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Гарантійний термін | 12 міс |
Інформація для замовлення
- Ціна: від 500 000 ₴