Іньєктор для м'яса INJECT STAR ВТ42 б/у
Ціну уточнюйте
- В наявності
- Код: ВТ40
- +380 (95) 604-73-85Продажі
- +380 (67) 332-73-13робочий
- +380 (95) 603-51-99Бухгалтерія
Ін'єктор для м'яса INJECT STAR ВТ40 б/у — це автоматичний пристрій, призначений для введення всередину продукту розсолу або маринаду. Процес прискорює його насичення спеціями та прянощами. Автоматизовані агрегати застосовуються у виробничих масштабах.
Ін'єкції м'яса робиться для зниження втрат м'ясного соку і для поліпшення як смакових, так і зовнішніх характеристик. Посол м'яса дає змогу довше зберігати м'ясні напівфабрикати (залежно від обраного розсолу або емульсії), і покращує смак продукції.
Технічні характеристики:
Розмір машини д x ш x в: 1470 x 570 x 2140 mm
Ін'єктувальний тиск: 1 ÷ 5,5 bar.
Продуктивність: 1500 kg/рік.
Живлення: 3 x 230 /400 V , 50 Hz
Потужність: 4.5 kW
Вага машини : 220 kg
Кількість голок: 42 шт.
Швидкість руху голок:2 - 32/64 тактів/хв
Термін гарантії — 6 місяців.
Усі деталі з обладнання телефонуйте по телефону: +38(095)604-73-85
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Inject Star |
| Країна виробник | Австрія |
| Кількість голок | 42 шт. |
- Ціна: Ціну уточнюйте
