Опис
- Масажер призначений для масування м'яса через вбирання розчину, солі та інших інгредієнтів.
- Процес відбувається в обертовому барабані, у пульсувальному вакуумі. Обладнання щільно закрито водонепроникною кришкою.
- Цілий процес керується автоматичною системою керування. Обертання барабана забезпечується електродвигуном із редуктором через ланцюгове передавання. У барабані містяться лопатки, які дбайливо перемішують сировину.
- Обладнання виготовлене повністю з неіржавкої сталі.
- Виготовлення: 300 л., 400л., 500 л., 600 л, 800л., 1000л. , 1500 л. , 2000л. і т.ін.
- Оберти барабана керуються частотним перетворювачем, масування відбувається в так званому «серцевому імпульсом».
- Провідність обладнання:
- Привод з електродвигуном
- Оберти барабана: 3-7 об/хв.
- Продуктивність вакуумного насоса — 40m3
- Макс. Розміри:
- Довжина супроводу об'єму барабана
- Масажер можна встановлювати в зартому приміщенні, навіть якщо там підвищена вологість і можуть бути агресивні речовини.
- Приєднання на 400 V мережа
- Загальна потужність обладнання — 2,8KW
- Масажер має можливість всмоктувати м'ясо без кістки за допомогою вакуумного горла в барабан.
- Масажер має автоматичну систему вивантаження.
Бренд: PSG plus
Країна-виробник: Словакия
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | PSG Plus |
Країна виробник | Словаччина |
Інформація для замовлення
- Ціна: Ціну уточнюйте