Компанія INJECT STAR (Австрія) є лідером у галузі посолочної та масажувальної техніки.
Іньєктор використовується для збільшення виходу готової продукції, за допомогою введення через голки розсолу в сировину; м'ясо, птиця, риба. Іньєктор працює в парі з масажером для м'яса, льодогенератором і термокамерою для подальшої обробки виробів до готовності. Готову продукцію пакують на вакуумному пакувальнику, трейсилері або в термоформовальній машині.
Технічні характеристики:
- Продуктивність, кг/год: 2000
- Конвеєр: нержавійка
- Голки діаметр 4 мм
- Кількість гнізд — 13, кількість голок — 52
- Висота продукту, мм: 250
- Робоча ширина, мм: 290
- Потужність: 3 кВТ
- Габарити, д/ш/в: 1530х650х2140 мм
- Вага: ок 300 кг
Рік випуску — 2009
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Inject Star |
Кількість голок | 52 шт. |
Вага | 300 кг |
Країна виробник | Австрія |
- Ціна: 384 000 ₴